Notre équipe

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#Juliette Poupard

Co-gérante du Carré Bio depuis son ouverture, Juliette Poupard est Naturopathe diplômée du Collège de Naturopathie André Lafon et a également suivi les cours de l’Ecole des Plantes de Clotilde Boisvert.
Auparavant, elle a exercé pendant 10 ans des métiers de conseil en entreprise autour de la communication numérique, avec la particularité d’y mêler une approche fortement sociologique liée à sa formation initiale. L’ensemble de ce parcours lui a donné une bonne vision générale des approches humanistes et naturelles de du vivant, avec une forte spécialisation sur les plantes.

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#Frédéric Mosland

Co-gérant du Carré Bio depuis son ouverture, Frédéric Mosland a également une double formation en Naturopathie et plantes médicinales – au hasard l’Ecole des Plantes de Clotilde Boisvert et le CNR André Lafon ;-). C’est un redoutable observateur et les plantes n’ont pas de secret pour lui, que ce soit sur le terrain ou dans leur usages thérapeuthiques.
Passioné de cuisine, c’est à lui qu’il faut poser des questions sur les ingrédients différents. C’est aussi l’informaticien de l’équipe et l’on peut toujours compter sur lui pour proposer des optimisations dans le fonctionnement de l’entreprise.

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#Cédric Perly

Avant d’arriver au Carré bio, Cédric a travaillé 3 ans en tant que chargé commercial chez un maraîcher bio à Blois, autant dire que le bio, les légumes et les producteurs locaux n’ont rien de nouveau pour lui.
C’est un végétalien convaincu et passionné de cuisine et il répondra à toutes vos questions sur le sujet.
En l’absence des gérants n’hésitez pas à faire appel à lui, c’est aussi lui qui assure l’interim.

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#Dhyani Signol

La palme du sourire 🙂 Avant de nous rejoindre Dhyani a démarré par un DUT de mesures physiques puis elle a  bifurqué vers la pâtisserie, une autre forme de chimie ! Son goût des choses « organiques » l’a naturellement poussée ensuite vers le bio, où elle parfait ses connaissances en chimie, mais cette fois de l’humain et des plantes.

#Paula Fulga

D'origine Roumaine, arrivée en France depuis 2013, Paula se passionne pour le Bio par nostalgie pour son enfance et réelle conviction. 
Après un parcours riche en expériences, tantôt libraire, secrétaire médical, bénévole pour une campagne de reforestation Paula rejoint l'équipe pour vous enchanter grâce à son léger accent exotique.

 

#Céline Amiet

Céline est en BTS Management des Unités Commerciales chez notre partenaire Formaflow. A 31 ans elle a eu l’envie et le courage de reprendre ses études pour aiguiser encore plus ses compétences et parfaire sa maitrise de la vente conseil dans laquelle elle est déjà très à l’aise. Elle saura ainsi être à l’écoute et vous guider dans votre démarche bien-être.

02 37 42 60 97

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